Mein Leibgericht – 01 – Peter Bräutigam

Mein Leibgericht – das Genussmagazin der Kupsch-Märkte Peter Bräutigam und Christian Riedmayer

Zu Gast in der Studioküche ist Peter Bräutigam (kupsch-Markt Bräutigam, Würzburg-Heidingsfeld). Gekocht wird das Leibgericht: Jakobsmuscheln mit lauwarmer Mango in Butter gebraten, garniert mit Curry-Schaum. Koch in dieser Folge: Christian Riedmayer (kupsch-Märkte Riedmayer, Würzburg-Heidingsfeld/Würzburg-Frauenland).

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