84 Burrata auf Carpaccio

Frankens gute Köche, das Kupsch Frischemarkt Kochmagazin.

Mit freundlicher Unterstützung von Divino Nordheim Thüngersheim und Eckhaus Wohnaccessoires.

Diesmal zu Gast bei Norbert Hufgard in der Studioküche:  Marco Chianese von Montemarco.

Zubereitet wird Burrata auf Carpaccio.

Die Rezepte zum Nachkochen finden Sie auf unserer Sonderseite.