86 Jakobsmuscheln und Scampi in einer Pernot Weißweinsoße

Frankens gute Köche, das Kupsch Frischemarkt Kochmagazin.

Mit freundlicher Unterstützung von Divino Nordheim Thüngersheim und Eckhaus Wohnaccessoires.

Diesmal zu Gast bei Norbert Hufgard in der Studioküche:  Francesco Zedda vom Da Franco in Karlstadt.

Zubereitet wird  Jakobsmuscheln und Scampi in einer Pernot Weißweinsoße.

Die Rezepte zum Nachkochen finden Sie auf unserer Sonderseite.