„Burse“ will „veganer“ werden!

In der Würzburger Stadtmensa laufen aktuell die Vorbereitungen für das kommende Semester. In diesem Jahr setzen die Köche vor allem auf vegane Kost. Aktuell wird in der „veganen Woche“ die Werbetrommel für das Essen ohne tierische Produkte gerührt. Aber auch darüber hinaus können die Studenten in der Burse zukünftig frei entscheiden, ob sie Lust auf Fleisch oder vegane Kost haben. Darüber hinaus informieren mehrere Studentengruppen mit Flyern und kreativen Aktionen über das Thema.