104 Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer, Puten-Kürbiskernspieß und Crostini

Frankens gute Köche, das Kupsch Frischemarkt Kochmagazin.

Mit freundlicher Unterstützung von Divino Nordheim Thüngersheim und Eckhaus Wohnaccessoires.

Diesmal zu Gast bei Norbert Hufgard in der Studioküche: Karin Koch vom Fränkischen Landgasthof „Zum Stern“ in Karlstadt-Wiesenfeld.

Zubereitet wird eine Hokkaido-Kürbissuppe mit Ingwer, Puten-Kürbiskernspieß und Crostini.

Die Rezepte zum Nachkochen finden Sie auf userer Sonderseite.