Weinprobe – Südtirol spezial

… in Franken werden Spitzenweine angebaut, gelesen, ausgebaut und abgefüllt. Soviel steht fest! Deswegen schauen wir einmal auf die andere Seite der Alpen: zu einem Südtirol Spezial lädt Norbert Hufgard in der Weinprobe bei TV touring ein. Ein echter Spezialist auf diesem Gebiet: Karl-Heinz Baunach vom Pavillon Schraud und Baunach und sein Sommerlier Florian Stumpf. Und nicht zu vergessen: die passenden Feinkost-Spezialitäten.