VDP Prädikatsweingüter – Workshop über Keuper-Silvaner

Wie der Topf zum Deckel gehört – so gehört der Silvaner irgendwie zu Franken. Keine andere Rebsorte wird hier zu Lande so häufig angebaut. Wer das nun für eintönig hält, hat weit gefehlt. Denn Silvaner ist nicht gleich Silvaner. Doch es gibt EINEN Silvaner, der bislang etwas unter den Tisch gefallen ist, der kaum Beachtung gefunden und noch nie eine Prämierung gewonnen hat. Dabei ist es noch lange kein Schlechter – er ist nur eben anders.