TV touring Stammtisch aus dem Backöfele – Gastronomie und Wein

Welche Trends gibt es in Sachen Wein? Was ist die Rolle des Weins in der Gastronomie? Und wie wählerisch sind die Essensgäste in Sachen Wein? Volker Omert beleuchtet diese Fragen mit dem heutigen Stammtisch-Thema „Gastronomie und Wein“. Mit dabei sind Heike Philipp, Diplom Sommeliere im Restaurant Philipp in Sommerhausen, Peter Rudloff vom  Weingut Rudloff in Sommerhausen und Christopher Thum vom Backöfele.