Mein Leibgericht Folge 72 – Maxim Iochim

Mein Leibgericht – das Genussmagazin der Kupsch-Märkte Peter Bräutigam und Christian Riedmayer
Zu Gast im TV touring Koch-Studio: Maxim Iochim, Tierpfleger im Würzburger Tierheim. In unserer Rubrik „Tier der Woche“ stellt er Tierheimbewohner vor, die ein neues Zuhause suchen. Klar, dass der tierliebe Gast, der selbst auch Hundepapa ist, sich ein Gericht ohne tierische Produkte wünscht. Kein Problem für Gina Schäflein von Up!Fresh Energy in Würzburg. Das Tagescafe am Dominikanerplatz bietet vegane und glutenfreie Gerichte an. Im TV touring Kochstudio zaubert sie einen veganen Flammkuchen, der glutenfrei und ohne tierische Produkte ist – dafür mit ganz viel Italienischem Aroma und als besonderen Kick mit Minze (!) daherkommt.

Moderation: „Hundemama“ Diana Lyr, deren vierbeiniger Liebling diesmal sogar mit ins Studio darf.