IHK TV – Februar 2017

Genuss ist sein Geschäft – Markus Grein ist Küchenmeister und Eventmanager. 2008 hat er sich mit markusgreincatering selbständig gemacht und organisiert und beliefert seither große und kleine Events – von der Familienfeier bis zum VIP Bereich bei „Rock im Park“. Ein Blick hinter die Kulissen und ein Praxisbericht aus einer boomenden Branche mit Nachwuchsproblemen. Außerdem Themen der Sendung: Megatrend Digitalisierung – wie der digitale Wandel die Arbeitswelt verändert +++ Handel in Zeiten des Internets – welche Chancen bieten die neuen digitalen Trends? +++ Energie-Scouts ausgezeichnet – Azubis auf der Suche nach Energiesparpotentialen im Betrieb +++ IHK-Auszubildende engagieren sich – 2000 Euro für behinderte Menschen gesammelt.